การรับประทานถั่วนั้นดีอย่างไง?

ถ้าพูดถึงถั่วใครหลายๆคนคงจะมองว่ามันเป็นอาหารที่ไม่ได้มีความสำคัญสูงมากอะไรแต่ทุกท่านจะรู้หรือไม่ว่ามันได้มีผลงานวิจัยออกมาแล้วว่าถั่วมันสามารถที่จะทำให้เรานั้นได้มีอายุยืนได้จริงและในวันนี้เราก็จะมาช่วยให้ความรู้กับทุกๆคนในเรื่องของถั่วกัน

ซึ่งได้มีหลายคนอยากรู้ว่าถั่วนั้นมันรับประทานแล้วมันมีข้อเสียมั้ยมันกินเข้าไปแล้วดีหรือไม่และมันดีอย่างไรบ้างวันนี้เราจะมาพูดถั่วเรื่องถั่วทุกๆประเภทกัน

เรามาเข้าเรื่องกันเลยดีกว่าเรื่องถั่วนั้นมันคือโปรตีนชนิดหนึ่งอันนี้ทุกคนต้องรู้บางคนที่เขารัยประทานมังสวิรัติที่เขากินเจที่เขานั้นไม่สามารถรับประทานโปรตีนไม่ได้กินเนื้อสัตว์ไม่ได้เขาก็เลยหันมาเลือกในการรับบประทานถั่วแทนเพราะมนุษย์เรา เราได้เห็นร่างกายเราทั้งตัวเราประกบขึ้นมาจากหลายส่วนและส่วนที่มันสำคัญมากที่สุดของการที่ได้เป็นมนุษย์ได้ก็คือก้อนโปรตีนถ้าเราจะเอาให้มันเล็กลงมากหน่อยโปรตีนเวลาโดนย่อยสลายไปแล้วเขาเรียกมันว่าAminoAcid

ซึ่งAminoAcidหรือว่ากรดอะมิโนทั้งหลายทั้งหมดทั้งปวงนี้มนุษย์เราถ้าขาดโปรตีนเราจะอยู่ได้แต่เรานั้นจะไม่ค่อยมีแรงไม่มีเรี่ยววไม่มีแรงผมก็จะร่วงหน้าก็เหี่ยวแก่ลงเล็บก็ไม่งอกแสดงว่าโปรตีนนั้นได้มีบทบาทที่สำคัญกับร่างกายของคนเราเป็นอันดับหนึ่งแน่นอนว่ามันมากกว่าแป้งแป้งเรากินแล้วมีความสุขกินแล้วมันสนุกดีกินแล้วเพลินโปรตีนแล้วมันไม่ค่อยรู้สึกแต่มันมีแรงเยอะผู้ฟังทีอยู่ทางบ้านที่ได้เป็นนักกีฬาน่าจะรู้ดีว่าถ้าช่วงไหนถ้าไม่ได้รับประทานโปรตีนเลยไปออกกำลังกายนี่ไม่ได้เรื่องแน่เพราะฉะนั้นแล้วเรามาคุยกันว่าดีอย่างไร

ซึ่งเราจะเอาข้อดีกันก่อน ข้อดีของถั่ว ถั่วไม่ได้มีแค่โปรตีนถั่วหลายๆชนิดมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากกว่านั้น ถั่วมันจะมีทั้ง โปรตีน กากใย แร่ธาตุ แร่ธาตุที่เราเจอในถั่วเยอะก็คือ เช่น ทองแดง หรือ Copper แมกนีเซียม แมงกานีส เซเรเนียมพวกนี้คือแร่ธาตุที่จำเป็นและกรดอะมิโนอีกหนึ่งตัวที่มีความสำคัญในถั่วที่เราได้พบเยอะก็คือกรออัลฟาไลโปเลนิลก็คือกรดอะมิโนที่จะเป็น1ตัวที่ใช้ในการสร้างและซ่อมแซมร่างกายเพราะฉะนั้นแล้วในหัวข้อตรงนี้ถั่วเราเจอในบทความวิจัยเราเจอคนเขาได้พูดถึงว่าดีสิ่งเหล่านี้เขาวิจัยกันเยอะมากเลยไม่ว่าจะเป็นศาสตราจารย์ดังๆอย่างศาสตราจารย์เพนนีที่เพนสเตทของอมเริกาหรือมหาวิทยาลัยโลม่า ลินดาที่ทำวิจัยกันเรื่องถั่วกับโรคหัวใจเอาไว้เยอะ

 

ได้รับการสนับสนุนโดย  next88 line

Theme: Overlay by Kaira Extra Text
Cape Town, South Africa